Uma alimentação saudável e variada é essencial para crescer com saúde e ter energia para aprender e brincar. Todos os grupos de alimentos são importantes para sua nutrição e, para que possam fazer bem para você, devem estar presentes na quantidade e frequências ideais em suas refeições.
Vamos começar a agitar a equipe? Vocês vão se dividir em grupos para pesquisar - vale buscar na Internet, conversar com professores, procurar em livros...
Cada grupo será responsável por pesquisar as características de um grupo de alimentos (construtores, reguladores e energéticos) e de seus principais nutrientes (proteína, carboidrato, gordura, fibras, vitaminas e minerais). Fizemos uma listinha de perguntas para orientar a busca:
- Quais alimentos compõem esse grupo?
- Qual a época da safra de cada um deles (para frutas, legumes e verduras)?
- Qual a importância de saber sobre a época da safra?
- De que região cada alimento é?
- Quais benefícios para o nosso corpo?
- O que acontece quando não consumimos esse alimento?
- O que acontece quando consumimos mais do que precisamos?
Já encontrou as respostas? Que tal compartilhar com todo mundo? Poste abaixo e converse com seus colegas.
Resposta:
Construtores: carne, peixe, ovo, etc, ricos em proteínas importantes para construção dos tecidos do organismo, músculos, sangue e outros órgãos.
Reguladores: Frutas, verduras (pera, alface, cenoura, etc), regulam e controlam as funções do organismo, sua falta pode acarretar vários problemas como irritabilidade, falta de memória entre outros.
Energéticos: arroz, massas, batata, ricos em carboidratos e gorduras, fornecem energia para processos metabólicos e para exercícios.
A safra é uma época muito importante, onde podemos encontrar determinado alimento por um preço mais baixo e mais fresquinho.