Este projeto é desenvolvido com minha turma de Educação Infantil e nasceu de uma necessidade observada nos horários de alimentação das crianças. Durante os momentos de refeições observei que muitas crianças não apresentavam hábitos saudáveis de alimentação, desde os mais simples como sentar-se a mesa até alguns mais complexos que envolve o experimentar os sabores dos alimentos e o não desperdício.

Desenvolvo ações solitárias e financiadas por mim: Roda de pesquisa e leitura sobre os diversos alimentos, experimentação de sabores, brincadeiras com o nome dos alimentos, uma pequena horta de temperos, pesquisa sobre pra onde vão os restos dos alimentos, sobre a fome no Brasil, entre outras que vão surgindo de acordo com a curiosidade das crianças.

Gostaria que o Projeto foi uma ação coletiva na unidade pois observo, diariamente, um grande desperdício de alimentos e um outro grande número de crianças que se recusam a comer e não temos o apoio dos funcionários que auxiliam as crianças nos horários de refeições.

No projeto envolvemos as famílias na participação de pesquisas e incentivo da alimentação balanceada das crianças; também algumas famílias apoiam o projeto por terem práticas em suas casas que evitam o desperdício de alimentos.