O Edukatu ficará temporariamente fora do ar nos dias 27 e 28 de julho de 2019, para a realização de melhorias tecnológicas. O acesso à plataforma voltará ao normal no dia 29 de julho. Em caso de dúvidas, estamos à disposição no e-mail edukatu@akatu.org.br. Contamos com sua compreensão e esperamos vê-lo novamente em breve. Abraços!
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Plantar e aprender: um conhecimento sustentável
EE - CENTRO EDUCACIONAL SANTO ANTONIO | SIMOES FILHO - BA
Projeto da equipe
Ideias:
O projeto PLANTAR E APRENDER UM CONHECIMENTO SUSTENTÁVEL tem como objetivo compreender a estreita relação que há entre os cuidados ambientais e a melhoria da qualidade de vida, a partir da aquisição os conhecimentos necessário as para o cultivo sustentável dos alimentos.
Atividades:
Intervir no cardápio escolar incorporando alimentos de maior valor nutritivo, produzidos por meio de práticas saudáveis e ambientalmente sustentáveis, pelos próprios educandos.
Desejos:
Ao montar uma horta na escola, todas as áreas de conhecimento terão um laboratório vivo podendo trabalhar os mais diferentes temas. Os conhecimentos podem se socializados na própria escola e transportado para a vida familiar dos educandos por meio de mecanismos capazes de gerar mudanças na cultura alimentar, ambiental e educacional.
Pessoas:
Partindo do pressuposto que uma prática alimentar saudável é fundamental para a melhoria da qualidade de vida, entendemos que é possível promover a educação integral desses educandos, de toda a comunidade escolar e das comunidades de entorno, intervindo na cultura alimentar e propiciando a aquisição de conhecimentos e habilidades que lhes permitam produzir, selecionar e consumir alimentos saudáveis e de cultivo sustentável .
Em um futuro próximo, a água deve ser um bem cada vez mais escasso em todo o mundo e por isso seu consumo consciente é tão importante.
Hoje somos mais de 7 bilhões de seres humanos e precisamos de um volume de água cada vez maior para consumo doméstico, para agricultura, urbanização ou para produção de bens e energia.
Quinze renomados cientistas brasileiros de várias áreas – engenharia, ecologia, biologia aquática, climatologia, hidrologia e mudanças climáticas – especializados em recursos hídricos, lançaram, a Carta de São Paulo um documento que procurou reunir as análises e recomendações fundamentais para enfrentar a crise hídrica atual e preparar o país para o que vem pela frente.
O problema é que, além do nosso consumo estar em crescimento, a quantidade de água adequada para consumo está diminuindo. Essa poluição geralmente é causada pelo descarte inadequado de resíduos industriais, agrícolas e lixo urbano.
Tudo isso causa sérios impactos na vida de cada um de nós, na saúde pública, no orçamento público e também no meio ambiente.
Agora que você já sabe mais sobre os desafios para administrar bem nossos recursos hídricos, reúna sua equipe e prepare um texto coletivo falando da importância de iniciativas como essa para estimular o debate público sobre o tema.
Atualmente, tem-se preocupado muito com o futuro da água potável no planeta. É que esse recurso, que durante muito tempo foi considerado por todos com um recurso infinito, agora, encontra-se cada vez mais escasso.
A população do planeta, vem crescendo de forma descontrolada, e consequentemente, o consumo também. Como agravante de toda essa situação, ainda contamos com um modelo atual de consumo que valoriza cada vez mais o ter em detrimento do ser, o que faz com que cresça assustadoramente, atividades que demandam de grande quantidades de água, sendo que o ritmo do ciclo hidrológico nunca acompanha esse ritmo de crescimento. Além do mais, grandes quantidades de lençóis freático são comprometidos por conta de muitas atividades humanas;
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Precisamos então, mudar o sosso modelo atual de consumo, se não quisermos sofrer as consequências ainda maiores da escassez de água num futuro bem próximo.
O Brasil conta com 12% de toda a água doce existente no planeta. Toda essa água se encontra distribuída através de uma grande rede fluvial de rios e bacias divididas em 12 regiões hidrográficas.
Já terminamos a primeira fase do Percurso Água! Mas nossa ação está apenas começando...
Então, que tal nos ajudar a melhorar os percursos do Edukatu? Escreva abaixo o que mais gostou de aprender sobre o uso consciente da água e dos alimentos e o que podemos melhorar.
Resposta:
eu gostei muito de saber quantos litros de aqua e usado para fazer alimentos e ate peças de computação
Incrível perceber o quanto gastamos de água e desperdiçamos de alimentos! Vamos investigar mais sobre isso assistindo ao vídeo da ONG Banco de Alimentos?
Gostou da ideia? Então, reúna sua equipe, pois vamos ter uma experiência culinária!
-Vocês devem procurar um alimento comum na região de vocês. Ele deve fazer parte da alimentação cotidiana, mas muitas vezes é desperdiçado por não ser integralmente usado ou porque parte dele não é vista como própria para consumo.
-Converse com cozinheiras, mães e nutricionistas para saber como vocês poderiam utilizar esse alimento por inteiro.
-Escolham ou criem uma receita com este alimento e testem para ver se fica boa.
-Se for possível fotografem ou gravem um vídeo de vocês produzindo a receita e postem tudo aqui, junto com a receita.
Assim teremos ideias de todo o Brasil para o uso integral dos alimentos!
Vale conhecer as dicas do Banco de Alimentos sobre como não desperdiçar comida usando os alimentos integralmente.
Já terminamos a primeira fase do Percurso Água! Mas nossa ação está apenas começando...
Então, que tal nos ajudar a melhorar os percursos do Edukatu? Escreva abaixo o que mais gostou de aprender sobre o uso consciente da água e dos alimentos e o que podemos melhorar.
Resposta:
As quantidades que são desperdiçadas para termos noção de quanto gastamos
Incrível perceber o quanto gastamos de água e desperdiçamos de alimentos! Vamos investigar mais sobre isso assistindo ao vídeo da ONG Banco de Alimentos?
Gostou da ideia? Então, reúna sua equipe, pois vamos ter uma experiência culinária!
-Vocês devem procurar um alimento comum na região de vocês. Ele deve fazer parte da alimentação cotidiana, mas muitas vezes é desperdiçado por não ser integralmente usado ou porque parte dele não é vista como própria para consumo.
-Converse com cozinheiras, mães e nutricionistas para saber como vocês poderiam utilizar esse alimento por inteiro.
-Escolham ou criem uma receita com este alimento e testem para ver se fica boa.
-Se for possível fotografem ou gravem um vídeo de vocês produzindo a receita e postem tudo aqui, junto com a receita.
Assim teremos ideias de todo o Brasil para o uso integral dos alimentos!
Vale conhecer as dicas do Banco de Alimentos sobre como não desperdiçar comida usando os alimentos integralmente.
As partes que não consideramos consumíveis podemos fazer um receita criativa que incentive as pessoas a comerem e se não der certo podemos ate dar para o cachorros da rua ou ate de casa
Você sabia que para produzir 1 quilo de carne bovina são gastos aproximadamente 15.000 litros de água?
Segundo a ONU - Organização das Nações Unidas, todas as pessoas precisam consumir de 2 a 4 litros de água por dia, mas necessitam de 2.000 a 5.000 litros de água para produzir os alimentos que consomem diariamente.
Para garantir o direito à água e à alimentação para todos, precisamos mudar nossa forma de produzir e consumir alimentos.
Quando jogamos fora alimentos estamos jogando também tudo o que foi utilizado em seu processo produtivo, inclusive água!
No Brasil cerca de 1/3 dos alimentos comprados vão direto para o lixo!
E você? Que atitudes você e sua família podem fazer em casa para diminuir o desperdício de alimentos?
reaproveitar a aqua de algumas atividade como não descarta a qua da maquina de lavar roupa para lavar a area de serviçop da cas a ou fazer qualquer outro tipo de atividade que n injira a aqua contaminada
É hora de ver melhor como está o consumo e o cuidado com a água em sua escola.
Reúna-se com a sua equipe e visitem as áreas da escola onde há torneiras: cozinha, banheiros, bebedouros etc.
Tentem identificar se há torneiras pingando ou algum tipo de vazamento.
Depois da inspeção, façam um post contando se identificaram desperdício e, caso sim, dando dicas de como isso poderia ser solucionado!
Sua equipe não identificou nenhum desperdício? Parabéns para sua escola! Mas isso não é desculpa para se acomodar, não é mesmo? Quais medidas seu grupo acredita que podem ser tomadas para economizar água? Vamos lá?
nossa equipe viu apenas um ponto que estava ocorrendo desperdício de água este ponto foi exatamente no bebedouro em um dos corredores da 7 serie e o que o colégio pode fazer para conserta estes pontos onde contem algum dano avisar a manutenção do colégio para que eles iram regular ou ate trocar a tubulação
Você sabia que para produzir 1 quilo de carne bovina são gastos aproximadamente 15.000 litros de água?
Segundo a ONU - Organização das Nações Unidas, todas as pessoas precisam consumir de 2 a 4 litros de água por dia, mas necessitam de 2.000 a 5.000 litros de água para produzir os alimentos que consomem diariamente.
Para garantir o direito à água e à alimentação para todos, precisamos mudar nossa forma de produzir e consumir alimentos.
Quando jogamos fora alimentos estamos jogando também tudo o que foi utilizado em seu processo produtivo, inclusive água!
No Brasil cerca de 1/3 dos alimentos comprados vão direto para o lixo!
E você? Que atitudes você e sua família podem fazer em casa para diminuir o desperdício de alimentos?
Em um futuro próximo, a água deve ser um bem cada vez mais escasso em todo o mundo e por isso seu consumo consciente é tão importante.
Hoje somos mais de 7 bilhões de seres humanos e precisamos de um volume de água cada vez maior para consumo doméstico, para agricultura, urbanização ou para produção de bens e energia.
Quinze renomados cientistas brasileiros de várias áreas – engenharia, ecologia, biologia aquática, climatologia, hidrologia e mudanças climáticas – especializados em recursos hídricos, lançaram, a Carta de São Paulo um documento que procurou reunir as análises e recomendações fundamentais para enfrentar a crise hídrica atual e preparar o país para o que vem pela frente.
O problema é que, além do nosso consumo estar em crescimento, a quantidade de água adequada para consumo está diminuindo. Essa poluição geralmente é causada pelo descarte inadequado de resíduos industriais, agrícolas e lixo urbano.
Tudo isso causa sérios impactos na vida de cada um de nós, na saúde pública, no orçamento público e também no meio ambiente.
Agora que você já sabe mais sobre os desafios para administrar bem nossos recursos hídricos, reúna sua equipe e prepare um texto coletivo falando da importância de iniciativas como essa para estimular o debate público sobre o tema.
a água e um bem muito importante para nossa sociedade por isso as organização das nações unidas (ONU) promove este debate para fala do bem hídrico mais importante para a nossa sobrevivência no planeta mas o que a ONU faz e simplesmente falar sobre o que a gente já de via fazer isso e muito importante para nossa sociedade