O Edukatu ficará temporariamente fora do ar nos dias 27 e 28 de julho de 2019, para a realização de melhorias tecnológicas. O acesso à plataforma voltará ao normal no dia 29 de julho. Em caso de dúvidas, estamos à disposição no e-mail edukatu@akatu.org.br. Contamos com sua compreensão e esperamos vê-lo novamente em breve. Abraços!
Alimentação: Sustentar a vida para uma vida sustentável
COLEGIO MARISTA NOSSA SENHORA DA PENHA | VILA VELHA - ES
Projeto da equipe
Ideias:
O projeto nasceu da necessidade de incentivar as crianças e suas famílias a refletirem sobre a importância da alimentação saudável e mudanças de hábitos.
Os objetivos do projeto são: estimular a alimentação saudável, o reaproveitamento dos alimentos e o combate ao desperdício.
Atividades:
Visita à feira orgânica com a família, com roteiro de entrevista a serem realizadas com os agricultores;
Palestra com uma família agricultora que cultiva produtos orgânicos;
Cozinha experimental, desenvolvendo receitas que reaproveitem os alimentos e incentivando a reeducação alimentar;
Produzir um livro de receitas digital;
Palestra com as famílias sobre como produzir uma composteira caseira.
Desejos:
Que os alunos e familiares se conscientizem e pratiquem hábitos alimentares mais saudáveis e sustentáveis.
Pessoas:
O projeto envolverá os alunos e familiares das turmas de 4º ano e professores.
Uma alimentação saudável e variada é essencial para crescer com saúde e ter energia para aprender e brincar. Todos os grupos de alimentos são importantes para sua nutrição e, para que possam fazer bem para você, devem estar presentes na quantidade e frequências ideais em suas refeições.
Vamos começar a agitar a equipe? Vocês vão se dividir em grupos para pesquisar - vale buscar na Internet, conversar com professores, procurar em livros...
Cada grupo será responsável por pesquisar as características de um grupo de alimentos (construtores, reguladores e energéticos) e de seus principais nutrientes (proteína, carboidrato, gordura, fibras, vitaminas e minerais). Fizemos uma listinha de perguntas para orientar a busca:
Quais alimentos compõem esse grupo?
Qual a época da safra de cada um deles (para frutas, legumes e verduras)?
Qual a importância de saber sobre a época da safra?
De que região cada alimento é?
Quais benefícios para o nosso corpo?
O que acontece quando não consumimos esse alimento?
O que acontece quando consumimos mais do que precisamos?
Já encontrou as respostas? Que tal compartilhar com todo mundo? Poste abaixo e converse com seus colegas.
As escolhas dos alimentos que consumimos interferem na nossa saúde e no planeta. Vamos ver algumas dicas que vão nos ajudar a entender melhor, na prática, como fazer essas escolhas.
Confira o infográfico abaixo.
Agora que você já sabe mais da importância do consumo consciente de alimentos, vamos testar seus conhecimentos brincando? Clique nas linhas cinzas para resolver a cruzadinha:
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Por que é tão importante a gente saber de onde vem o nosso alimento?
Todo produto tem a sua história. E ela pode ser mais ou menos sustentável. É assim também com os alimentos. Que tal conhecer uma horta e ver de perto como os alimentos são produzidos?
Junte sua equipe e visite uma horta mais próxima da escola. Vale também visitar uma feira livre. Nas capitais do Brasil, são 140 feiras orgânicas e agroecológicas. Veja se há uma próxima a sua escola no site do IDEC.
Durante a visita anotem pontos importantes, como quais alimentos vocês encontraram, como foram produzidos, se foi utilizado agrotóxico, fertilizantes, que tipo de adubo e quais recursos foram investidos na produção.
Depois conte pra gente quais foram as descobertas que vocês fizeram durante a visita.
Já terminamos o Percurso Terra! Mas nossa ação está apenas começando... \o/
Então, que tal nos ajudar a melhorar os percursos do Edukatu? Escreva abaixo o que você achou do Percurso Terra. Conte pra gente o que você aprendeu, o que gostou mais e o que podemos melhorar para os próximos percursos. Vamos lá?
Vamos fazer uma experiência, escolham uma fruta diferente, uma que vocês não costumam comer no dia a dia, mas que seja da região ou que seja encontrada com facilidade. Façam um suco adoçando com açúcar e outro sem adoçar. Isso mesmo, sem nada de açúcar. Todos da equipe devem experimentar os dois tipos.
Tirem fotos da degustação e coloquem na postagem, junto acrescente um relato sobre como foi a experiência. Nele vocês podem contar qual dos sucos gostaram mais, como era o sabor e o que acharam.
Você é o que você come? Você sabe o que come? Muitas vezes comemos sem parar para pensar o que estamos comendo. Será que você sabe quais alimentos estão mais presentes no seu dia a dia?
Vamos fazer uma experiência? Anote todos os alimentos que você comeu e bebeu durante um dia. Não esqueça de anotar a quantidade (uma colher, um copo, um pedaço) e como foi preparado (assado, frito ou cozido, comprado pronto, feito em casa ou em restaurante). Registre tudo, tudinho mesmo, desde de um pedacinho de bolo até um copo de água.
Aproveite para compartilhar uma foto com a gente, ou desenhar uma de suas refeições.
A lista está pronta? Escreva abaixo para mandar pra gente suas anotações.
Resposta:
café da manhã
café com leite e pão de sal
almoço
arroz feijão peixe e alface
lanche
misto batata frita e coca cola
Agora que vocês já planejaram tudo, é hora de por a mão na massa!
Com a campanha pronta, você precisa agora disseminar o que aprendeu.
Poste abaixo uma foto que demonstre como sua equipe executou a campanha, ou o link para um vídeo de vocês em ação. Se quiser, poste também um texto contando pra gente o que achou de fazer uma campanha.
Você já participou de alguma? E você sabe por que as pessoas organizam campanhas?
No vídeo abaixo, vai ver que a turma da Mônica criou uma música para mostrar às pessoas a importância da reciclagem. Então é isso! As pessoas fazem campanhas quando querem defender ou apoiar algo!
Que tal liderar uma campanha para que mais pessoas adotem os 4 Rs, que você viu na primeira fase desse percurso?
Pense como você acha que conseguirá chamar a atenção das pessoas para o que está defendendo. E planeje essas atividades, dividindo as tarefas entre todos os participantes da equipe.
Escreva abaixo: O que vocês estão preparando? Como estão organizando tudo? Quais resultados esperam alcançar?
Você e sua equipe podem contar pra gente o que planejam com um texto, um vídeo, uma música, uma imagem, ou mesmo uma história em quadrinhos! Poste abaixo:
Você e seus amigos conseguiram cumprir a atividade 07 e fazer seu Diário de Pedestre? Agora você pode contar suas histórias para sua equipe e, juntos, vocês vão escolher:
Uma descoberta curiosa
Uma descoberta agradável (por exemplo: uma nova área de lazer ou uma parte de um parque que era desconhecida)
Uma descoberta positiva para o meio ambiente (por exemplo: lixeiras de coleta seletiva na porta de um estabelecimento)
Escolheram? Hora de compartilhar! Façam um post único mostrando essas três descobertas! Não esqueçam de dizer qual é a cidade de vocês!