Uma alimentação saudável e variada é essencial para crescer com saúde e ter energia para aprender e brincar. Todos os grupos de alimentos são importantes para sua nutrição e, para que possam fazer bem para você, devem estar presentes na quantidade e frequências ideais em suas refeições.
Vamos começar a agitar a equipe? Vocês vão se dividir em grupos para pesquisar - vale buscar na Internet, conversar com professores, procurar em livros...
Cada grupo será responsável por pesquisar as características de um grupo de alimentos (construtores, reguladores e energéticos) e de seus principais nutrientes (proteína, carboidrato, gordura, fibras, vitaminas e minerais). Fizemos uma listinha de perguntas para orientar a busca:
- Quais alimentos compõem esse grupo?
- Qual a época da safra de cada um deles (para frutas, legumes e verduras)?
- Qual a importância de saber sobre a época da safra?
- De que região cada alimento é?
- Quais benefícios para o nosso corpo?
- O que acontece quando não consumimos esse alimento?
- O que acontece quando consumimos mais do que precisamos?
Já encontrou as respostas? Que tal compartilhar com todo mundo? Poste abaixo e converse com seus colegas.
Resposta:
FEIJÃO: mês da época de safra Agosto,fonte de ferro e um excelente prato nordestino.
ARROZ:O arroz é uma boa fonte de vitaminas porém, a maior parte destas vitaminas encontra-se na camada intermediária entre a casca e o endosperma, ou seja, no farelo. Por isso, quando realiza-se o beneficiamento do arroz (retirada do farelo), perde-se a maior parte destes nutrientes, como a vitamina E, vitamina B6, niacina, acido pantotênico, riboflavina, tiamina (vitamina B1), folato, magnésio, manganês, zinco, cobre, potássio e ferro.
necessita de água em abundancia,é cultivado no Rio Grande do Sul.
salada: fonte de vitamina,fibras e minerais.