Em celta seu nome significa cor vermelha, e dizem, acredite se quiser, que sua cor laranja foi desenvolvida por agricultores holandeses para homenagear o país.

Sagrada, mil e uma utilidades e presente em cerca de dois terços dos produtos alimentares industriais.

Ela é repleta de aventuras apaixonantes, muito além de Adão e Eva.

Ele é produzido pelos mamíferos para alimentar suas crias. Puro ou em fabulosos derivados, o leite é um protagonista polêmico e apaixonante.

Protagonista ou acompanhamento perfeito de inúmeras refeições. Agulhinha, parboilizado, selvagem, integral, vermelho o astro de hoje é o arroz.

Ele medica, protege, afasta mal olhado e tem um sabor inconfundível!

Multifacetada e brasileiríssima é a protagonista desta história. Aipim, macaxeira, maniva, uaipi, pão de pobre, tudo é ela, a tal da mandioca.

Conheça um pouco mais sobre a História dos Alimentos na série de interprogramas produzida pelo Canal Futura

Suas escolhas transformam o mundo.

Quer conhecer as 10 regras para uma alimentação saudável? Confira o guia animado produzido para o Especial Cidadania do Jornal do Senado Notícias.