Laranjas
Como regente de um segundo ano do ensino fundamental l anos inicias estamos com uma equipe que trabalha a sustentabilidade com consumo consciente de alimentos na unidade de serviço.
Devido aos alunos desse segundo ano não terem realizado a frequência a EMEI e a maioria também não frequentou o primeiro ano letivo do ensino fundamental, estamos trabalhando diariamente a recuperação das aprendizagens referentes as habilidades da EMEI e EMEF primeiro ano resgatando a alimentação saudável através das temáticas produção, consumo e sustentabilidade do plano do ensino fundamental e comer, dividir e brincar do plano da educação infantil.
As mudanças são a curto, médio e longo prazo, para alguns já irão começar a refletir em mudanças, outros vão entender com o tempo e a continuidade das atividades propostas. E ainda haverá aqueles que num futuro próximo vão partilhar dessas ideias conforme a maturação de seus desenvolvimentos humanos e cognitivos. Mas todos terão a oportunidade de vivenciarem temas como produção, consumo e sustentabilidade desde já, podendo escolher o melhor modo de aplicarem em suas vidas pessoais e socialmente ativos.
Minha equipe envolve todos os alunos da sala desse ano/ciclo para participação e consequentemente os pais e familiares que partilham desse ideia que aprendendo na unidade reflete em boas escolhas em casa e entorno. Mas como nem todos tem acesso facilitado a internet e aparelhos tecnológicos preciso cadastrar nesse sistema de percurso de atividades alguns alunos que provavelmente conseguiram acessar as atividades do circuito.
Conte para nós como foi a aplicação do plano de aula: os(as) estudantes se envolveram? Quais foram as principais dificuldades? Você fez alguma alteração no roteiro?
Resposta:
Consumir conscientemente é consumir buscando reduzir os impactos negativos e aumentar os positivos do consumo sobre o meio ambiente e sobre a sociedade. É portanto buscar fazer escolhas, na compra, uso ou descarte de produtos ou serviços que levem a um impacto significativamente melhor do que o que ocorre nos dias de hoje. Nesse processo, não se busca consumir menos, mas sim consumir diferente: tendo no consumo um instrumento de bem-estar e não um fim em si mesmo; buscando consumir solidariamente, com impactos positivos para o bem-estar da sociedade e do meio ambiente; buscando consumir sustentavelmente, deixando o mundo melhor para homens e mulheres de hoje e das próximas gerações. Nós emprestamos o planeta dos nossos filhos e netos. E precisamos honrar o empréstimo e devolver o planeta melhor do que a presente geração o recebeu.
Conte para nós como foi a aplicação do plano de aula: os(as) estudantes se envolveram? Quais foram as principais dificuldades? Você fez alguma alteração no roteiro?
Resposta:
Nessa atividade considerei as informações e imagens para inserir localização de pontos de referências do entorno da unidade.
Chegamos ao final do Percurso Comer, Dividir e Brincar, e gostaríamos de contar com sua ajuda para melhorar os percursos do Edukatu.
É bem simples, basta completar três frases:
Explicando:
Prontinho. Agora é só completar as três questões e terá finalizado o percurso.
Sua contribuição vai ajudar a melhorar os próximos percursos. Por isso, é tão importante sua participação. Vamos lá?!
Resposta:
Que bom que percorri esse circuito, adaptei muitas situações didática, mas a temática é bem emergente para trabalharmos diariamente e planejarmos mais ações que colaborem para que todos tenham uma alimentação saudável com menos desperdício de alimento.
Agora que vocês já planejaram tudo, é hora de por a mão na massa!
Com o planejamento pronto, você precisa agora realizar o(s) piquenique(s). Pode ser no parque, na praça, na praia, no condomínio, na quadra do bairro, na escola ou até na sua casa.
Use o guia produzido pelo Akatu sempre que tiver dúvidas, ele tem ótimas dicas que podem ajudar.
Poste abaixo uma foto que demonstre como sua equipe executou o(s) piquenique(s), ou o link para um vídeo de vocês em ação. Se quiser, poste também um texto contando pra gente como foi fazer essa campanha.
Resposta:
Como dito anteriormente nosso pique nique foi hipotético.
Organize sua campanha!
Esse é o momento para sua equipe se reunir para preparar uma atividade de mobilização: realizar piqueniques sustentáveis e convidar todo mundo para participar.
Você sabe o que é mobilizar? É convocar vontades de pessoas para que alterem seus comportamentos individuais de forma a usar o poder transformador dos seus atos de consumo para contribuir para a sustentabilidade da vida no planeta.
Para se inspirar, assista ao vídeo abaixo. A campanha Satisfeito é um movimento de combate à fome de crianças e ao desperdício de alimentos, com base em uma pequena mudança de hábitos em restaurantes.
Legal, né? Podemos usar os piqueniques para que outras pessoas também aprendam mais sobre o consumo de alimentos de forma consciente e divertida.
Pense como você acha que conseguirá chamar a atenção das pessoas para os piqueniques de sua equipe. E planeje as atividades, dividindo as tarefas entre todos os participantes da equipe.
Escreva abaixo: O que vocês estão preparando? Como estão organizando tudo? Quais resultados esperam alcançar?
Você e sua equipe podem contar pra gente o que planejam com um texto, um vídeo, uma música, uma imagem, ou mesmo uma história em quadrinhos! Poste abaixo:
Resposta:
Nosso pique nique foi hipotético com listas de pessoas lugares e lista de alimentos que poderiam levar. Um piquenique vai muito além do pedaço de pano estendido no chão com comidinhas gostosas em cima. Mais do que compartilhar alimentos, compartilhamos momentos. Se você já teve essa experiência algum dia, pare e pense: qual a melhor lembrança que você tem dele? Do que comeu ou do que viveu com pessoas queridas? E aí, está um dos pilares do consumo consciente: a valorização do bem estar, além dos bens de consumo.
HORA DO RECREIO!
Você sabe como é preparada a merenda da sua escola? Os alimentos são aproveitados integralmente? Quais medidas existem para evitar o desperdício? Quais poderiam ser feitas?
Muitos questionamentos... Chame sua equipe e vá até a cozinha ou cantina e converse com a equipe da merenda sobre o consumo consciente de alimentos. Vocês podem usar novamente as 11 dicas para minimizar o desperdício dentro de casa do Instituto Akatu.
Registre a entrevista: vale gravar um vídeo ou fazer um texto e tirar fotos. As respostas podem te surpreender!
Quando terminarem a expedição, compartilhem com a gente para que todos possam saber como foi. Com isso, poderemos ver o que é parecido e o que é diferente em cada escola.
Curioso? A gente também. Posta logo!
Resposta:
Na unidade resolvemos realizar essa entrevista pessoalmente com o grupo de profissionais que trabalham na cozinha, elas responderam sem recursos audiovisuais. Disseram que preparam os alimentos com muito amor e carinho por todos os alunos no dia do consumo conforme as especificações da nutricionista da rede. Mas que apesar dos esforços de conscientizarem as crianças de pegarem somente o que forem se alimentar e evitar jogar restos de alimentos no lixo, ainda temos bastante desperdícios. Precisamos trabalhar em conjunto para incentivarmos todos a se alimentarem de maneira saudável comendo uma variedade de alimentos.
Atividade em grupo :D
Pegue aquela receita deliciosa que você escolheu na atividade anterior e faça uma reunião com sua equipe. Juntos vocês vão escolher uma delas, preparar e experimentar.
Como ficou a receita pronta? Qual a cor e cheiro predominantes? Resultou em um alimento macio, crocante, ou mais líquido?
Ou vocês podem fazer uma super degustação, preparando todas e escolhendo qual delas ficou mais gostosa. Lembrando sempre de dar preferência para alimentos da época, que sejam da sua região, de preferência orgânicos e do comércio local - além de mais saborosos, são mais sustentáveis.
Já estamos com água na boca para ver as preparações de vocês! Contem qual escolheram e postem fotos da equipe fazendo a atividade, do prato final e da partilha da comida. Huuuummm!
Resposta:
A receita que compartilhamos que conseguimos fazer na escola foi da salada de frutas e todos gostaram.
Convite Especial: use toda a sua imaginação para criar uma receita com uso integral de alimentos. Uso integral é aproveitar partes do alimento que normalmente são jogadas fora, como cascas, talos, folhas, etc...
Você não tem talentos de chef de cozinha? Tá bom, vale só pesquisar a receita. Mas, se essa for a escolha, pesquise bem para saber se a receita é realmente boa. Você pode, por exemplo, ouvir a opinião de outras pessoas.
Na hora de escolher os ingredientes, dê preferência para alimentos que você encontre no comércio da sua região, para fortalecer a cultura regional.
E aí, como foi? Conseguiu criar com facilidade? Ficou com vontade de experimentar sua receita? Aguarde os próximos capítulos.
Por agora, poste a receita e conta pra gente como foi a experiência.
Resposta:
Nessa parte do processo do plano de aula consegui realizar em formas de pesquisas com as famílias. Temos bastantes alunos de várias partes do Brasil, então solicitei que eles conversassem com os familiares que realizam suas alimentações diárias e escrevessem uma receita que estão acostumados a comerem em casa originários da região onde moravam antes de vir para essa região. Foi bem envolvente e todos participaram com suas receitas regionais e conseguimos compartilhar alimentos saudáveis.
Prepare-se! Chegou a hora de agitar a escola e compartilhar com todo mundo o que você já aprendeu até agora. Chame os colegas, os professores, mobilize toda a comunidade escolar. Quem sabe até outras escolas, que queiram se juntar para fazer um super piquenique.
Nas próximas atividades, você e sua equipe vão encarar as atividades de um Desafio, que envolve a realização de piqueniques sustentáveis, com a participação de muitas pessoas.
Que tal começar a aventura reunindo a equipe e tirando uma foto? Compartilhe conosco!
Resposta:
Já estamos chegando ao final da primeira fase. Você gostou das coisas que aprendeu neste percurso?
Escreva abaixo qual atividade você mais gostou de fazer e como podemos melhorar para que seja cada vez mais gostoso e divertido participar :D
Resposta:
Gostei das coisas que aprendi nesse curso bem proveitoso nos lembra o que devemos fazer para nos alimentarmos melhor e conseguirmos dar o exemplo para nossos filhos e alunos. Sempre é bom aprendermos, lembrarmos e relembrarmos métodos de organizarmos nossa rotina alimentar de tal ponto que sanamos as necessidades de nosso organismo e nos dão prazer nos diversos sabores que a natureza nos fornece conforme foi criado por nosso criador de tudo. Devemos valorizar os alimentos frescos, lavar bem, escolhendo alimentos, se possível orgânicos da época, experimentando os integrais porque alimentação saudável é saúde.
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