Projeto Merenda com o Chef, realizado em Salvador, reformula as refeições servidas aos estudantes e já mostra resultados

Para um consumo consciente de alimentos é importante conhecê-los de tal forma que estimule a fazer escolhas melhores do ponto de vista da saúde e do bem-estar em geral.

Sugestão de Plano de Aula para discutir sobre nossos hábitos alimentares, os impactos e os resultados dessas escolhas individuais e coletivas.

A comida não afeta apenas o corpo: o meio ambiente também é diretamente impactado pelo modo como um alimento é produzido, transportado, preparado e por como seu resíduo é descartado. O consumo de alimentos é consciente quando, além de proporcionar saúde e bem-estar a quem come, aproveita racionalmente os recursos

Plano dá dicas e sugestões para ajudar os estudantes a refletir sobre a importância de uma alimentação equilibrada e saudável, além de estimulá-los a adotarem práticas do consumo consciente de alimentos.

Escolas premiadas se destacaram por apresentar soluções aos problemas do cotidiano.

Já pensou em um lugar onde a imaginação não tem limites e sempre há espaço para mais um sonho?

Seria possível acabar com a fome, apenas exterminando o desperdício, como demonstra relatório da FAO - Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura.

Chamado "Desapego Consciente", o projeto é online e gratuito.

Quintal das Trocas estimula o consumo compartilhado por crianças.